जर्मन संघीय कार्यालय ने चेतावनी दी: फ्रांस से कई प्रकार के पनीर साल्मोनेला से दूषित होते हैं

उपभोक्ता संरक्षण और खाद्य सुरक्षा के लिए संघीय कार्यालय फ्रांस से कई प्रकार के पनीर के खिलाफ चेतावनी देता है, क्योंकि वे साल्मोनेला से दूषित हो सकते हैं। (छवि: GAEC Froidevaux Cornuet)

स्वास्थ्य के लिए खतरा: फ्रांस से भेड़ के पनीर में साल्मोनेला

उपभोक्ता संरक्षण और खाद्य सुरक्षा के लिए संघीय कार्यालय अपने पोर्टल "Lebensmittelwarnung.de" पर फ्रांस से कई प्रकार के पनीर की चेतावनी देता है। विशेषज्ञों के अनुसार साल्मोनेला से दूषित होने का खतरा रहता है। ये बैक्टीरिया अन्य चीजों के अलावा दस्त और उल्टी का कारण बन सकते हैं।

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साल्मोनेला से दूषित पनीर

उपभोक्ता संरक्षण और खाद्य सुरक्षा के लिए संघीय कार्यालय अपने पोर्टल "Lebensmittelwarnung.de" पर फ्रांस के निर्माता GAEC Froidevaux Cornuet से विभिन्न प्रकार के पनीर में साल्मोनेला की चेतावनी देता है। विशेषज्ञों के अनुसार, निम्नलिखित उत्पाद प्रभावित होते हैं: Brebis Du Lochois Petit Cendre (नरम भेड़ पनीर - राख), Brebis Du Lochois Petit Blanc (नरम भेड़ पनीर - सफेद) और Brossauthym (भेड़ पनीर - अंडाकार)।

उपभोक्ता संरक्षण और खाद्य सुरक्षा के लिए संघीय कार्यालय फ्रांस से कई प्रकार के पनीर के खिलाफ चेतावनी देता है, क्योंकि वे साल्मोनेला से दूषित हो सकते हैं। (छवि: GAEC Froidevaux Cornuet)

पांच संघीय राज्य प्रभावित

22 मई, 2019 से बिक्री के लिए उपलब्ध चीज़ों की सबसे अच्छी तारीखें इस प्रकार हैं:

ब्रेबिस डू लोचोइस पेटिट सेंटर (नरम भेड़ पनीर - राख)
सबसे पहले: 07/17/19 / 07/24/19 / 07/31/19 / 08/14/19 / 08/21/19 / 08/28/19 / 09/05/19

Brosauthym (भेड़ पनीर - अंडाकार)
17.07.19 / 24.07.19 / 31.07.19 / 07.08.19 / 14.08.19 / 21.08.19 / 28.08.19 / 05.09.19 / 12.09.19

ब्रेबिस डू लोचोइस पेटिट ब्लैंक (नरम भेड़ पनीर - सफेद)
24.07.19 / 31.07.19 / 07.08.19 /14.08.19 / 21.08.19 / 28.08.19 / 05.09.19 / 12.09.19

जानकारी के अनुसार, चेतावनी संघीय राज्यों बवेरिया, बर्लिन, हेस्से, लोअर सैक्सोनी और नॉर्थ राइन-वेस्टफेलिया को प्रभावित करती है।

गंभीर लक्षण होने पर डॉक्टर से सलाह लें

रॉबर्ट कोच इंस्टीट्यूट (आरकेआई) के अनुसार, साल्मोनेला रोग संक्रमण के कुछ दिनों के भीतर ही दस्त, सिरदर्द और पेट दर्द, अस्वस्थता और कभी-कभी उल्टी की अचानक शुरुआत के साथ प्रकट होता है।

"थोड़ा सा बुखार अक्सर होता है," आरकेआई अपनी वेबसाइट पर बताता है।

विशेषज्ञों के अनुसार, लक्षण अक्सर कई दिनों तक चलते हैं और फिर अपने आप चले जाते हैं।

"शिशुओं, बच्चों, बुजुर्गों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों को विशेष रूप से जोखिम होता है। उनके साथ यह बीमारी के लंबे और अधिक गंभीर पाठ्यक्रम को जन्म दे सकता है, "फेडरल सेंटर फॉर हेल्थ एजुकेशन (BZgA) अपने पोर्टल" infektionsschutz.de "पर लिखता है।

"जो लोग इस भोजन को खा चुके हैं और गंभीर या लगातार लक्षण विकसित करते हैं, उन्हें चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए और संभावित साल्मोनेला संक्रमण को इंगित करना चाहिए," यह "Lebensmittelwarnung.de" पर कहता है।

लेकिन: "बिना लक्षणों के निवारक चिकित्सा उपचार लेने का कोई मतलब नहीं है।" (विज्ञापन)

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