स्मरण करो: रुगेनवाल्डर चाय सॉसेज में कोलाई रोगाणु पाए गए detected

कोलाई बैक्टीरिया के कारण रुगेनवाल्डर टीवुर्स्ट को याद करें

कंपनी रुगेनवाल्डर मुहले ने मोटे रुगेनवाल्डर चाय सॉसेज के लिए एक रिकॉल अभियान शुरू किया है। खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता संरक्षण के लिए संघीय कार्यालय के ऑनलाइन पोर्टल "food Safety.de" पर, उपभोक्ताओं को "चाय सॉसेज का सेवन करने के खिलाफ स्पष्ट रूप से चेतावनी दी जाती है।"

'

निर्माता रुगेनवाल्डर मुहले के अनुसार, "रुगेनवाल्डर टीवुर्स्ट से निर्धारित नमूनों के दौरान एक संभावित माइक्रोबियल संदूषण का पता चला था।" वेरोटॉक्सिन बनाने वाले एस्चेरिचिया कोलाई (वीटीईसी) और टॉक्सिन जीन stx1 उत्पाद में पाए गए हैं, संघीय कार्यालय की रिपोर्ट उपभोक्ता संरक्षण के लिए। केवल खुले काउंटर के सामान प्रभावित होते हैं, जबकि पैकेज्ड सेल्फ सर्विस उत्पाद जैसे ताजे कप में सॉसेज को रिकॉल द्वारा कवर नहीं किया जाता है। निर्माता के अनुसार, "रुगेनवाल्डर मुहले के किसी भी अन्य उत्पाद में एक समान भार नहीं पाया गया"

चाय सॉसेज की खपत की सिफारिश नहीं की जाती है
निवारक उपभोक्ता संरक्षण के संदर्भ में और अधिकारियों के साथ समन्वय में, निर्माता रुगेनवाल्डर मुहले ने 12 मई और 13 मई, 2015 की तारीख से पहले के सबसे अच्छे रुगेनवाल्डर चाय सॉसेज (625 ग्राम) को वापस लाया है। कंपनी ने कहा, "निर्दिष्ट उत्पाद बैच से उत्पादों का उपभोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।" “केवल मीट काउंटर पर परोसे जाने वाले सामान प्रभावित होते हैं, पैकेज्ड सेल्फ-सर्विस उत्पादों के साथ कोई जोखिम नहीं होता है। इसके अलावा, श्लेस्विग-होल्स्टीन, हैम्बर्ग, बर्लिन और सारलैंड के संघीय राज्यों को वापस बुलाने से बाहर रखा गया था, क्योंकि यहां कोई भी संबंधित संदूषण नहीं माना जा सकता है ”।

निहित बैक्टीरिया से स्वास्थ्य जोखिम
वेरोटॉक्सिन-उत्पादक एस्चेरिचिया कोलाई बैक्टीरिया आंतों के रोगाणु हैं जो सेल विषाक्त पदार्थों के गठन की विशेषता रखते हैं, जिससे पाचन तंत्र में काफी नुकसान हो सकता है। विशिष्ट लक्षण पेट दर्द, दस्त, मल में खून, बुखार, मतली और उल्टी हैं। बीमारी के आगे के पाठ्यक्रम में, तथाकथित हेमोलिटिक यूरीमिक सिंड्रोम (एचयूएस) के साथ-साथ तंत्रिका संबंधी विकारों और अन्य अंगों को नुकसान के रूप में जीवन-धमकाने वाली जटिलताओं का खतरा होता है। खतरों से बचने के लिए, रुगेनवाल्डर इसलिए चाय सॉसेज का सेवन नहीं करना चाहिए। अनिश्चितता की स्थिति में, उपभोक्ता रुगेनवाल्डर मुहले सेवा हॉटलाइन (04403/66 345) से भी संपर्क कर सकते हैं। रूगेनवाल्डर मुहले ने कहा, "कंपनी को इस उपाय से जुड़ी किसी भी असुविधा के लिए खेद है।" (एफपी)

/ अवधि>

फ़ोटो क्रेडिट: कॉर्नेलिया मेनिचेली / pixelio.de

टैग:  Hausmittel प्राकृतिक अभ्यास सिर