नींद खाने के व्यवहार को कैसे प्रभावित करती है

हाल के एक अध्ययन के अनुसार, REM नींद का खाने के व्यवहार पर सीधा प्रभाव पड़ता है। (छवि: लाइटफील्ड स्टूडियो / Stock.Adobe.com)

REM नींद खाने के व्यवहार पर सीधा प्रभाव डालती है

नींद की गुणवत्ता का स्वास्थ्य पर दूरगामी प्रभाव पड़ता है और, हाल के एक अध्ययन के अनुसार, खाने का व्यवहार भी नींद से प्रभावित होता है - अधिक सटीक रूप से REM नींद से।

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व्यवहार पर आरईएम नींद या मस्तिष्क में गतिविधि पैटर्न के प्रभावों का अध्ययन करते समय, बर्न विश्वविद्यालय और इंसेलस्पिटल बर्न के प्रोफेसर एंटोनी एडमांटिडिस के नेतृत्व में शोध दल ने पाया कि आरईएम नींद के दौरान कुछ तंत्रिका कोशिकाओं की गतिविधि खाने के व्यवहार को नियंत्रित करती है - कम से कम चूहों के लिए। उनके अध्ययन के परिणाम "प्रोसीडिंग्स ऑफ द नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज" (पीएनएएस) पत्रिका में प्रकाशित हुए थे।

पार्श्व हाइपोथैलेमस में वृद्धि हुई गतिविधि

रैपिड-आई-मूवमेंट (आरईएम) नींद के चरण में, हम तीव्रता से सपने देखते हैं और मस्तिष्क के विभिन्न क्षेत्र और तंत्रिका सर्किट अत्यधिक सक्रिय होते हैं। "मस्तिष्क क्षेत्र जो आरईएम नींद के दौरान दृढ़ता से सक्रिय होते हैं, उनमें ऐसे केंद्र शामिल होते हैं जो यादों और भावनाओं के नियमन के लिए जिम्मेदार होते हैं" और "तथाकथित पार्श्व हाइपोथैलेमस को भी दिखाता है, सभी स्तनधारियों में डायनेसेफेलॉन में एक छोटी, विकासवादी रूप से संरक्षित संरचना में वृद्धि हुई गतिविधि आरईएम नींद, ”बर्न विश्वविद्यालय ने कहा।

तंत्रिका कोशिकाओं की आरईएम नींद सक्रियण

जब आप जागते हैं, तो इस मस्तिष्क क्षेत्र की तंत्रिका कोशिकाएं भूख और भोजन के सेवन को नियंत्रित करती हैं, और वे प्रेरणा और व्यसनी व्यवहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं, शोधकर्ता बताते हैं। इस कारण से, उन्होंने चूहों में आरईएम नींद के दौरान हाइपोथैलेमस में तंत्रिका कोशिकाओं की सक्रियता की जांच की। अपने स्वयं के बयानों के अनुसार, वे बेहतर ढंग से समझना चाहते थे कि हाइपोथैलेमस में तंत्रिका कोशिकाओं में आरईएम नींद की सक्रियता रोजमर्रा के व्यवहार को कैसे प्रभावित करती है।

शोध दल के अनुसार, पार्श्व हाइपोथैलेमस में कोशिकाओं के कुछ गतिविधि पैटर्न, जो जागने के दौरान भोजन के सेवन का संकेत देते हैं, का भी REM नींद के दौरान पता लगाया जा सकता है। ऑप्टोजेनेटिक विधियों की मदद से, जिसमें तंत्रिका कोशिकाओं की गतिविधि को विशेष रूप से प्रकाश दालों के माध्यम से बंद किया जा सकता है, उन्होंने आरईएम नींद के दौरान इन गतिविधि पैटर्न के प्रभाव की जांच की।

भोजन की खपत घटी

बर्न विश्वविद्यालय के अनुसार, संकेतों को बंद करने से जागने वाले चूहों और कम भोजन करने वाले जानवरों में कोशिकाओं के खाने की गतिविधि का पैटर्न बदल गया। "इसका मतलब है कि भोजन का सेवन स्थिर रखने के लिए REM नींद आवश्यक है," प्रो. एडमांटिडिस पर जोर देती है।

लंबे समय तक चलने वाले परिवर्तन

"हम चकित थे कि पार्श्व हाइपोथैलेमस में हमारे हस्तक्षेप ने तंत्रिका कोशिकाओं की गतिविधि और चूहों के व्यवहार को कितना मजबूत और लंबे समय तक प्रभावित किया," अध्ययन लेखक प्रो। लुकास ओश ने जोड़ा। गतिविधि पैटर्न में परिवर्तन चार दिनों के बाद भी ध्यान देने योग्य थे। अवलोकनों से पता चलता है कि हाइपोथैलेमिक सर्किट में विद्युत गतिविधि को बदला जा सकता है और स्थिर खाने के व्यवहार में योगदान देता है, शोधकर्ताओं पर जोर देता है।

नींद की गुणवत्ता और नींद की मात्रा निर्णायक होती है

अध्ययनों ने यह भी संकेत दिया है कि यह केवल नींद की मात्रा ही निर्णायक नहीं है, बल्कि यह नींद की गुणवत्ता पर भी निर्भर करती है। "यह हमारे समाज में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जहां न केवल नींद की लंबाई कम हो जाती है, बल्कि नींद की गुणवत्ता भी प्रभावित होती है, उदाहरण के लिए शिफ्ट काम, कृत्रिम प्रकाश या युवा लोगों के बीच सामाजिक जेटलैग," एडमांटिडिस बताते हैं।

नए चिकित्सीय दृष्टिकोण की आशा Hope

शोधकर्ताओं को उम्मीद है कि आरईएम नींद और खाने के व्यवहार में कोशिकाओं की गतिविधि के बीच की खोज से खाने के विकारों के खिलाफ नए चिकित्सीय दृष्टिकोण विकसित करने में मदद मिल सकती है। शोध दल की रिपोर्ट है कि प्रेरणा और व्यसनी व्यवहार के लिए निष्कर्ष भी महत्वपूर्ण हो सकते हैं। "हालांकि, यह सटीक तंत्रिका सर्किट, नींद के चरण और अन्य कारकों पर निर्भर करता है जिन पर अभी भी शोध करने की आवश्यकता है," प्रो। एडमांटिडिस ने कहा। (एफपी)

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